,近日,瑞幸发布了“花魁5.0”系列咖啡引发关注,目前部分城市及门店已经售罄。此前,当当网创始人李国庆发视频DISS瑞幸,称其“垄断”精品豆,这样会让那些真正喝手冲咖啡的,最后都没豆子喝。瑞幸咖啡回应称,感谢李老师操心和关心?“反向带货”,90多吨精品花魁是在海外竞价夺得,谈上游垄断有点太吓唬人了。
1月11日,瑞幸咖啡发布了关于花魁的声明,花魁系列最近部分城市及门店售罄,采购的90多吨花魁豆仅10天就被喝掉接近一半。目前第二批豆子预计明天到达部分城市,但这个产季确实也只有90多吨花魁5.0的量了。
“花魁”从问世到现在,深受大家的喜爱。
“花魁”,中文唤作“花魁”,英文更多是“Hambella”。2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的TOH生豆比赛,一支来自“BukuAbel”处理厂的日晒批次以其浓浓的草莓和奶油香气一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。当年这个批次的生豆被北京的生豆贸易商引进,因为冠军的身份,所以冠以“花魁”之名。
并且,“花魁”的名声也不低,瑞幸在其官方微博是这样表示的,“花魁”是世界精品咖啡圈中知名度最高品种之一,全年进口仅196吨,瑞幸独占其中90吨,荣获米兰2021IIAC国际咖啡大赛金奖,全国限量发售1000件,售完即止。
当瑞幸把“花魁”这“物以稀为贵”公开后,使得“花魁5.0”系列大卖的同时,当当网创始人李国庆坐不住了,发视频来DISS瑞幸。
1月5日,当当网创始人李国庆在微博发布视频称,要替全国喝精品手冲的朋友,公开DISS一下瑞幸,“你一个卖大众咖啡的,少动点“垄断”精品豆的坏心思!”
李国庆在视频中称,全中国一年一共才从非洲进口100多吨花魁咖啡豆,瑞幸一家就买断90多吨,瑞幸在搞上游供应链的隐性垄断,并称连锁咖啡用拼配豆就挺好,买花魁纯粹是搅局。瑞幸这样做会让那些真正喝手冲咖啡的,最后都没豆子喝,或者豆子涨价特别贵。
当然,李国庆这波操作,网友们不乐意了。
有网友表示瞧不起谁呢,“凭什么他们就不能用好咖啡豆做好咖啡给消费者喝了?”,“瑞幸怎么就不能用精品豆做好咖啡卖惠民价格,非得给那些''精品''店卖那么贵”。
还有很多人表示,本来不知道“花魁”的,经过这么“一通”,都抢着去买了。
中华网财经查看了最近的瑞幸咖啡门店,发现截至目前“花魁5.0”系列都已售罄,售价均在20元左右。
对于李国庆这个事,瑞幸也发微博回应称,感谢李老师操心和关心?“反向带货”。并说明:90多吨精品花魁是在海外竞价夺得,谈上游垄断有点太吓唬人了。瑞幸的精品咖啡已经2年,除花魁还有云南、耶加…我们用5000多家店普及精品,对行业应该是件好事。
而此前,瑞幸也在微博上公开表示,瑞幸咖啡在上海签署了新的咖啡豆采购订单。2022年,瑞幸将完成首单超过3000吨埃塞俄比亚高品质咖啡生豆采购,其中包括90多吨花魁,是埃塞花魁在中国的最大买家。
瑞幸咖啡2021年三季度财报显示,公司总净营收23.50亿元,同比增长105.6%;净亏损为2350万元,去年同期净亏损为17.112亿元,同比减少98.6%;平均每月交易客户为1470万,同比增长79.2%。
收入方面,三季度瑞幸咖啡总净收入为人民币23.502亿元,去年同期为11.43亿元,同比增长105.6%。其中,产品销售收入为19.341亿元,较上年同期增长83.9%;新酿饮料的净收入为17.164亿元,较上年同期增长88.72%;来自其他产品的净收入为1.075亿元,较上年同期增长23.99%。其他方面的净收入为1.102亿元,较上年同期增长98.92%。三季度,合伙商店的收入为4.161亿元,去年同期为9150万元,相比之下增加了355.0%。
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